Agustian, Surya, Fakultas Peternakan Universitas Islam Malang, Indonesia
-
Vol 3, No 02 (2020): Dinamika Rekasatwa - Articles
PENGARUH LAMA SIMPAN SUHU RUANG DAGING AYAM RAS YANG DIRENDAM LARUTAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP JUMLAH BAKTERI, WHC DAN SUSUT MASAK DAGING
Abstract PDF
ISSN: 23383720