PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN SAYURAN ORGANIK DAN SAYURAN NON ORGANIK DI KOTA MALANG

Choirunnisa Choirunnisa, Zainul Arifin

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen dalam keputusan pembelian sayuran organik dan non organik. Penelitian ini dilakukan di Super Indo, Farmers Family, Transmart, Hypermart, Ranch Market, Lai-lai Supermarket di Kota Malang. Pengambilan data dilakukan secara online melalui google form yang disebar di berbagai media sosial seperti Instagram, Facebook, Twitter, dan Telegram. Pengambilan sampel dilakukan secara accidental sampling dengan sampel sebanyak 78 konsumen. Pendekatan penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Analisis yang digunakan adalah analisis regresi logistik. Hasil dari penelitian menunjukan bahwa faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap preferensi konsumen dalam keputusan pembelian sayuran organik adalah variabel harga, tampilan fisik, ketersediaan, dan pendidikan. Sedangkan untuk variabel yang tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian adalah kemasan, kesegaran, dan jumlah pendapatan. Melalui penelitian ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan dan informasi terkait faktor-faktor yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen terhadap sayuran organik dan non organik yang membantu dalam keberlangsungan pemasaran sayuran organik dan non organik.

Keywords


Keputusan Pembelian, Sayuran Organik, Sayuran Non Organik

Full Text:

PDF

References


Erna Puji Astuti, Astuti, E. P., Masyhuri, M., & Mulyo, J. H. (2019). Analisis Sikap Konsumen

Pasar Swalayan terhadap Sayuran Organik. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis,

(1), 183–194. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2019.003.01.18

Fajarani, E., Wildayana, E., & Putri, N. E. (2021). Preferensi Konsumen Terhadap Keputusan

PembelianSayuran Organik di Supermarket Diamond Kota Palembang. Jurnal KaliAgri,

(1), 38–50.

Kharisma, A., & Siregar, G. (2021). Faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen

terhadap ketentuan pembelian Sayur paprika (capsicum annuum l.) (studikasus:

Supermarket Brastagi jln. Gatot Subroto medan). Jimawa Jurnal Ilmiah, 1(2), 1–13.

Kurniasih, P., & Prihtanti, T. M. (2019). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan

Konsumen Dalam Pembelian Sayur Organik Di Kota Salatiga. Ziraa’ah Majalah Ilmiah

Pertanian, 44(3), 347. https://doi.org/10.31602/zmip.v44i3.2106

Masyhuri M. dan Zainuddin (2011).Metodologi Penelitian Sosial. Edisi Revisi.Bandung: Refika

Ditama.ISBN.: 979-1073-46-5.

http://gudangsurat.unisma.ac.id/index.php/s/twkcNQwjg0R6Wd5.

Masyhuri M.,(2014). Metodologi Penelitian Ekonomi. Malang: Genius Media. ISBN 978-602-

-9-7.http://gudangsurat.unisma.ac.id/index.php/s/1I6gO0ZzHfYKH4w

Masyhuri M.,(2019). Empowerment of Small Businesses through The Implementation of

Qardhul Hasan Financing.

htt://publishing-widyagama.ac.id/ejournal-v2/index.php/jsed/article/view/1077.

Ni Made Anggiasa, Yaktiworo Indriani, & Teguh Endaryanto. (2016). Sikap Dan Pengambilan

Keputusan Pembeliaan Sayuran Organik Oleh Konsumen Di Kota Bandar Lampung.

Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis, 4, 391–397. https://dx.doi.org/10.23960/jiia.v4i4.1521

Rasmikayati, E., Saefudin, B. R., Karyani, T., Kusno, K., & Rizkiansyah, R. (2020). Analisis

Faktor dan Tingkat Kepuasan Ditinjau Dari Kualitas Produk Dan Pelayanan Pada

Konsumen Sayuran Organik Di Lotte Mart Kota Bandung. Mimbar Agribisnis: Jurnal

Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 6(1), 351.

https://doi.org/10.25157/ma.v6i1.3219

Saktian, A. O. (2019). Pengaruh Demografi, Kesehatan, Ketersediaan, dan Niat Beli Terhadap

Kepuasan Konsumen Makanan Organik (Studi Pada Masyarakat Di Yogyakarta). 18.

Simarmata, P., & Gunaedi, J. (2020). Analisis Keputusan Pembelian Cheese Tea Pada Toko KINI

di Limo Depok. 1, 13.

Sutarni, S., Trisnanto, T. B., & Unteawati, B. (2018). Preferensi Konsumen Terhadap Atribut

Produk Sayuran Organik di Kota Bandar Lampung. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan,

(3), 203. https://doi.org/10.25181/jppt.v17i3.337

Widyastuti, P. (2018). Kualitas dan Harga Variabel Terpenting Pada Keputusan Pembelian

Sayuran Organik. Jurnal Bisnis dan Manajemen, 2(1), 17–28.

http://dx.doi.org/10.25139/ekt.v2i1.675


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


JU-ke (Jurnal Ketahanan Pangan) terindek oleh:

                    

 

Lisensi Creative Commons

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.