EFEKTIVITAS PERATURAN DESA TERHADAP PENINGKATAN KUALITAS HASIL PERTANIAN KOPI. (Studi Pada Desa Baturetno Kecamatan Dampit Kabupaten Malang)

Sari

Penelitian ini mengkaji efektivitas peraturan desa dalam meningkatkan kualitas hasil pertanian kopi, dengan fokus pada studi kasus di Desa Baturetno, Kecamatan Dampit, Kabupaten Malang. Desa ini dikenal sebagai salah satu sentra penghasil kopi dengan cita rasa khas yang berpotensi ekspor. Namun, tantangan kualitas masih menjadi persoalan penting yang perlu diatasi secara sistematis. Untuk itu, Pemerintah Desa Baturetno menetapkan Peraturan Desa Nomor: 180/2/35.07.05.2004/2021 tentang Pemetikan dan Pengolahan Hasil Kopi, Keamanan, dan Ketertiban Umum sebagai upaya untuk mengatur tata cara panen dan pengolahan kopi agar kualitas produk tetap terjaga. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peraturan desa tersebut telah efektif dalam meningkatkan kualitas hasil kopi, yang tercermin dari kesadaran petani terhadap pentingnya panen selektif, peningkatan mutu biji kopi, dan meningkatnya pendapatan masyarakat. Efektivitas peraturan ini didukung oleh partisipasi aktif masyarakat, komitmen pemerintah desa, dan keselarasan antara regulasi dan nilai-nilai lokal yang sudah hidup dalam praktik pertanian masyarakat. Penelitian ini merekomendasikan agar praktik baik dari Desa Baturetno dapat menjadi model kebijakan berbasis lokal bagi desa-desa lain yang memiliki potensi komoditas unggulan. Kunci keberhasilannya terletak pada sinergi antara aturan formal dan keterlibatan masyarakat sebagai subjek utama pembangunan desa.

Kata Kunci: Efektivitas, Peraturan Desa, Kualitas Kopi, Partisipasi Masyarakat, Pemerintahan Desa