ANALISIS SUPPLY CHAIN MANAGEMENT SEBAGAI FAKTOR KEBERHASILAN UMKM ERA DIGITAL

Sari

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi Supply Chain Management (SCM) sebagai faktor keberhasilan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di era digital dengan studi kasus pada Kopi Oyi Kota Batu. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan SCM pada Kopi Oyi masih bersifat sederhana namun fleksibel, mencakup pengelolaan pemasok bahan baku, proses produksi, distribusi, dan pelayanan pelanggan. Pemanfaatan teknologi digital, seperti media sosial dan aplikasi pesan instan, turut membantu memperlancar koordinasi rantai pasok dan pemasaran produk. Implementasi SCM memberikan dampak positif terhadap efisiensi operasional, ketersediaan bahan baku, kualitas produk, serta kepuasan pelanggan. Namun demikian, Kopi Oyi masih menghadapi kendala berupa keterbatasan sumber daya manusia, pencatatan yang belum terintegrasi, dan ketergantungan pada pemasok tertentu. Secara keseluruhan, penelitian ini menunjukkan bahwa SCM berperan penting dalam mendukung keberhasilan UMKM di era digital, meskipun diperlukan penguatan sistem dan pemanfaatan teknologi yang lebih optimal.