PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA DAN PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN (STUDI PADA KONSUMEN CAFE LINGLING FRUITBAR CABANG SIMPANG COKLAT KECAMATAN LOWOKWARU KOTA MALANG)

agustin darirotus zahro, Sri - Nuringwahyu, Daris - Zunaida

Sari


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk, harga dan pelayanan terhadap kepuasan konsumen secara parsial dan simultan serta mengetahui variabel mana yang mempunyai pengaruh dominan. Jenis penelitian ini menggunnakan penelitian kuantitatif. Populasi pada penelitian ini adalah semua konsumen Cafe Lingling Fruitbar Cabang Simpang Coklat Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 80 orang. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi, kuesioner dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Hasil peneltiian ini menunjukkan bahwa: (1) Terdapat pengaruh signifikan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen, (2) Tidak terdapat pengaruh signifikan harga terhadap kepuasan konsumen (3) Terdapat pengaruh signifikan pelayanan terhadap kepuasan konsumen (4) Terdapat pengaruh signifikan secara simultan kualitas produk, harga dan pelayanan terhadap kepuasan konsumen. Hasil koefisien deteriminasi dibuktikan nilai Adjusted R Square sebesar 46,7% artinya bahwa variabel kualitas produk, harga dan pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen sebesar 46,7%. Variabel yang mempunyai pengaruh dominan pada penelitian ini adalah kualitas produk dilihat dari nilai Beta sebesar 0,266

Kata Kunci


Kualitas Produk. Harga, Pelayanan, Kepuasan Konsumen

Teks Lengkap:

PDF (English)

Referensi


Algifari. 2000. Analisis Regresi Teori, Kasus Solusi. Yogyakarta

Assauri, Sofjan. 2015. Manajemen Pemasaran. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Candra, Gregorius. 2002. Strategi dan Program Pemasaran. Yogyakarta: Andi

Daryanto dan Setyabudi. 2014. Konsumen dan Pelayana Prima. Yogyakarta: Gava Media

Engel, James (dkk). 1995. Perilaku Konsumen, Edisi Keenam. Jakarta Barat: Binarupa Aksara

Ferry, Albertus. Analisis Pengaruh, Harga, Kualitas Produk, dan Kualitas Layanan terhadap Kepuasan Pelanggan. 2012. Skripsi. Universitas Diponegoro Sematang

Hana Ofela dan Sasi Agustin. 2016. Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen Kebab Kingabi. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen Vol.5 No.1. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya

Hamdani dan Santosa. 2007. Statistika Deskripstif dalam Bidang Ekonomi dan Niaga. Yogyakarta: Erlangga

Hartinah, Sayyidah Ayu. 2017. Pengaruh Kualitas Pelayanan Delivery terhadap Kepuasan Konsumen. Skripsi. Universitas Islam Malang

Jefry F.T. Bailia, dkk. 2014. pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Lokasi terhadap Kepuasan Konsumen pada Warung –Warung Makan Lamogan di Kota Manado. Jurnal Manajemen Vol.2 No.3. fakultas Ekonomi dan Binis Universitas Sam Ratulangi Manado

Kotler Philip dan Amstrong Gary. 2004. Dasar-dasar Pemasaran: Edisi 9, Jilid1. Jakarta :PT. Indeks

____________________________. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasran, Edisi keduabelas, Jilid 1. Jakarta: Erlangga

___________dan Keller. 2007. Manajemen Pemasaran, edisi kedua belas, jilid 1. Jakarta: Macanan Jaya Cemerlang

___________________. 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid I. Jakarta: Erlangga

___________________dan Keller. 1997. Dasar-dasar Pemasaran. 2008. Jakarta: PT. Prenhallindo

_____, Philip. 1997. Manajemen Pemasaran: Analisis, Perencanaan, Implementasi dan Kontrol. Jakarta:Prenhallindo

_____________,. 2002. Manajemen Pemasaran. Jakarta. Penerbit: Prenhallindo

Lamb, Charles (dkk). 2001. Pemasaran. Jakarta: Salemba Empat

Lupiyoadi, Rambat. 2001. Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta: Salemba Empat

Machfoedz, Mahmud. 2005. Pengantar Pemasaran Modern. Yogyakarta:UPP AMP YKPN

Martono, Nanang.2011. Metode Penelitian Kuantitatif: Analisis Isi dan Analisis Data Sekunder. Jakarta: Rajawali Pers

Munir. 2006. Manajemen Pelayanan Umum Di Indonesia. Jakarta: PT. Bumi Aksara

Nursalam. 2011. Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian. Jakarta: Salemba Medika

Rahmayanti, Nina. 2013. Manajemen Pelayanan Prima. Yogyakarta: Graha Ilmu

Ratna dkk. 2017. Analisis Pengaruh Store Atmosphere, Harga, Kualitas Pelayanan, dan Keberagaman Produk terhadap Kepuasan Konsumen pada Rumah Kopi Sragen Cafe & Resto. Jurnal. Universitas Slamet Riyadi Surakarta

Sangadji dan Sopiah. 2013. Perilaku Konsumen: Pendekatan Praktis Disertai Himpunan Jurnal Penelitian. Yogyakarta: ANDI OFFSET

Setyabudi dan Daryanto. 2014. Konsumen dan Pelayanan Prima. Yogyakarta: Penerbit Gava Media

Siregar, Syofian. 2013. Statistik Parametrik untuk Penelitian Kuantitatif. Jakarta: PT. Bumi Aksara

Sugiyono. 2004. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta

________. 2005. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.

Suharsimi, Arikunto. 2010. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta

Swastha, Basu. 2002. Azas-Azas Marketing. Yogyakarta: Liberty Offset

Stanton, William J. 1986. Prinsip Pemasaran, Edisi Ketujuh, Jilid 1. Jakarta: Erlangga

Tjiptono, Fandy. 2008. Strategi Pemasaran:Edisi Tiga. Yogyakarta: Penerbit Andi Offset.

Valdy Ronald Wowor. 2013. Bauran Pemasaran Jasa, Pengaruhnya terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Mananjemen Vol.1 No.4. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sam Ratulangi Manado

Wijaya, Cynthia V. 2017. Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Konsumen Depot Madiun Masakan Khas Bu Rudy. Jurnal. Universitas Kristen Petra Surabaya

Yazid. Pemasaran Jasa: Konsep dan Implementasi. Yogyakarta. Penerbit: CV. ADIPURA

Internet:

(https://www.merdeka.com/uang/menjamurnya-bisnis-cafe-di-tanah-air.html)

(http://kabar24.bisnis.com/)

(https://www.malang-guidance.com//lingling-fr


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.