PENERAPAN PENGENDALIAN MUTU PRODUK UNTUK MENCAPAI STANDAR MUTU PADA PERUSAHAAN HOME INDUSTRY PLASTIK UD. BINA JAYA KOTA MALANG

Sari

 ABSTRAK

Penelitian ini dilatar belakangi oleh berkembangnya zaman dan semakin cepat pertumbuhan era revolusi industri 4.0 yang memiliki pengaruh signifikan bagi para pelaku usaha dalam berbagai bidang industri maupun masyarakat secara umum, sehingga persaingan kerja akan semakin ketat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui penerapan pengendalian mutu produk yang telah diterapkan dalam perusahaan Home Industry Plastik UD. Bina Jaya Kota Malang. Jenis penelitian ini adalah penelitian dengan menggunakan metode penelitian kualitatif. Teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara observasi, wawancara, dan dokumentasi. Penulis melakukan pengumpulan data dengan wawancara kepada pemilik dan karyawan perusahaan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa Perusahaan home industry UD. Bina Jaya melaksanakan pengendalian mutu (quality control) pada produk dengan pengecekan secara berkala pada settingan mesin setiap 30 menit sekali serta pelaksanaan pengendalian mutu (quality control) dalam meningkatkan kualitas produk yang telah sesuai dengan standar mutu.

Kata Kunci: Pengendalian Mutu Produk, Standar Mutu

ABSTRACT

The background of this research is the development of the era and the faster growth in the era of the industrial revolution 4.0 which has a significant influence on business actors in various industrial fields and society in general, so that job competition will be increasingly stringent. The purpose of this study is to determine the application of product quality control that has been implemented in the UD Plastic Home Industry Company. Bina Jaya City of Malang. This type of research is research using qualitative research methods. Data collection techniques are carried out by means of observation, interviews, and documentation. The author collects data by interviewing the owners and employees of the company. The results of the study show that the home industry company UD. Bina Jaya carries out quality control on products by periodically checking the machine settings every 30 minutes and implementing quality control to improve product quality according to quality standards.

Keywords: Product Quality Control, Quality Standards