PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK METANOL KULIT BUAH MATOA (Pometia pinnata)

Abstract

ABSTRAK

Pendahuluan: Tanaman matoa (P. pinnata) merupakan tanaman khas Papua Barat yang secara empiris digunakan untuk mengobati demam dan radang. Semua bagian tanamannya dapat dimanfaatkan dari daun, akar, kulit batang dan buahnya. Tetapi, bagian kulit buahnya jarang dimanfaatkan sedangkan mengandung metabolit sekunder yang mirip dengan bagian daunnya. Penelitian ini bertujuan mengamati kemampuan antiinflamasi ekstrak metanol kulit buah matoa. Metode: Serbuk simplisia kulit buah matoa diekstraksi dengan pelarut metanol (1:20) menggunakan metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) selama 20 menit. Kemudian, hasil ekstrak difiltrasi dan dipekatkan dengan rotary evaporator guna menghilangkan pelarut. Setelah itu, hasil ekstrak di oven pada suhu 400C guna memperoleh ekstrak kental. Skrining fitokimia dilakukan dengan metode uji terstandar dimana menggunakan penambahan beberapa reagen. Uji antiinflamasi dikerjakan secara in vivo pada 25 ekor tikus wistar jantan yang terbagi menjadi 5 kelompok perlakuan (kelompok kontrol negatif CMC-Na, kelompok kontrol positif asam mefenamat, kelompok perlakuan dosis 1 (50 mg/kgBB), kelompok perlakuan dosis 2 (100 mg/kgBB) dan kelompok perlakuan dosis 3 (200 mg/kgBB). Induksi inflamasi menggunakan karagenan 1% diikuti pengamatan selama 6 jam dengan pengukuran per 1 jam oleh alat pletismometer. Lalu, dilakukan perhitungan AUC volume edema dan % inhibisi inflamasi. Hasil: Skrining fitokimia menampilkan senyawa flavonoid, saponin, tanin dan alkaloid. Aktivitas antiinflamasi paling baik ditunjukkan oleh kelompok perlakuan 3 dosis (200 mg/kgBB) dengan AUC total 7,39 mL.jam dan % inhibisi inflamasi 18,64%. Uji OneWay ANOVA menunjukkan hasil signifikan p<0,01. diteruskan dengan uji post-hoc LSD yang memberikan hasil p<0,05. Simpulan: Aktivitas antiinflamasi paling tinggi ekstrak metanol kulit buah matoa ditunjukkan pada dosis 200 mg/kgBB. Kata Kunci: antiinflamasi; metanol; Pometia pinnata; Ultrasonic Assisted Extraction