PENGARUH LAMA SIMPAN SEMEN BEKU SAPI BALI TERHADAP KUALITAS MOTILITAS, VIABILITAS, DAN INTEGRITAS MEMBRAN PLASMA

Tri Sutrisno, sumartono sumartono, Sri Susilowati

Abstract


Pengaruh lama simpan semen beku Sapi Bali merupakan salah satu dampak dari meningkatnya permintaan daging sapi yang dibekukan. Tujuan penelitian ini, yaitu untuk mengetahui pengaruh lama simpan terhadap motilitas, viabilitas, serta integritas membran plasma pada semen beku sapi Bali. Materi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu semen beku sapi Bali yang telah disimpan selama 4 tahun (produksi 2018), 3 tahun (produksi 2019), dan 2 tahun (produksi 2020) yang tersimpan di Bank Sperma Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Malang. Metode dalam penelitian ini , yaitu metode Studi kasus dengan perlakuan lama penyimpanan semen beku sapi Bali dalam nitrogen cair. Terdapat 3 Perlakuan, perlakuan 1 yaitu lama simpan 2 tahun, perlakuan 2 yaitu lama simpan 3 tahun, dan perlakuan 3 yaitu lama simpan 4 tahun. Tiap-tiap perlakuan diulang sebanyak 6 kali untuk mendapatkan nilai yang akurat. Variabel pengamatan meliputi motilitas, viabilitas, dan integritas membran plasma. Data dianalisis dengan statistik, dan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan uji ANOVA. Jika terdapat perbedaan, maka dilakukan uji lanjut DMRT (Duncan Multiple Range Test) yang kemudian dijelaskan secara deskriptif. Hasil penelitian diperoleh Rata-rata motilitas tertinggi adalah lama simpan 3 tahun yaitu 47,50%, lama simpan 2 tahun sebesar 45,00% dan terendah lama simpan 4 tahun yaitu 41,67%. Rata-rata nilai viabilitas tertinggi adalah  lama simpan 2 tahun sebesar 54,00%, lama simpan 4 tahun sebesar 52,50% dan terendah lama simpan 3 tahun 51,17%. Rata-rata nilai integritas membran plasma tertinggi adalah lama simpan 2 tahun sebesar 53,00%, lama simpan 4 tahun sebesar 49,00%, dan terendah lama simpan 3 tahun sebesar 44,50%.

kata kunci: pengaruh lama simpan; semen beku; Sapi Bali; kualitas motilitas; viabilitas; integritas membran plasma.


Full Text:

PDF

References


Al-Badry KI. 2012. Effect of Various Thawing Times and Temperatures on Frozen Semen Quality of Friesian Bulls in Iraq. Int J Anim Veter Adv, 4(6): 384-388.

Ariantie OS, Yusuf TL, Sajuthi D, dan Arifiantini RI. 2013. Pengaruh Krioprotektan Gliserol dan Dimethilformamida dalam Pembekuan Semen Kambing Peranakan Etawa menggunakan Pengencer Tris Modifikasi. JITV. 18:239-250.

Arifiantini RI, B Purwantara, TL Yusuf dan D Sajuthi. 2009. Peranan Fruktosa, Raffinosa dan Trehalosa pada Kriopreservasi Semen Kuda. Media Peternakan. 32(3) : 171-178.

Arifiantini RI. 2012. Teknik Koleksi dan Evaluasi Semen pada Hewan. IPB Press. Bogor.

Asturiano JF. 2007. Effect of sperm cryopreservation on the European eel sperm viability and spermatozoa morphology. Reprod Domest Anim (42):162-166.

Anonimus. 2017. Semen Beku Sapi. SNI. BSN. Jakarta.

Barbagallo F, S La Vignera, R Cannarella, A Aversa, AE Calogero, and RA Condorelli. 2020. Evaluation of Sperm Mitochondrial Function: A Key Organelle for Sperm Motility. Journal of Clinical Medicine. 9 (363): 1-12.

Barbas JP and Mascarenhas RD. 2009. Cryopreservation of Domestic Animal Sperm Cells. Cell Tiss Bank. 10(1):49-62.

Barth A D and Oko RJ. 1989. Abnormal Morphology of Bovine Spermatozoa. USA: Iowa State University Press.

Anonimus 2022. Stok Semen Beku. Https://bbibsingosari. ditjenpkh.pertanian.go.id/produk/#1603333602951-0ce5735c-a7e7. Diakses pada 10 Agustus 2022.

Björndahl L, I Soderlund, S Johansson, M Mohammadieh, MR Pourian, and U Kvist. 2004. Why The WHO Recommendation for Eosin-Nigrosin Staining Techniques for Human Sperm Vitality Assessment Must Change. J Androl. 25(5): 671– 678.

Bojic S, Murray A, Bentley BL, Spindler R, Pawlik P, Cordeiro JL, Bauer R, and Magalhaes JP. 2021. Winter Is Coming: The Future of Cryopreservation. BMC Biology. 19(56).

Fraser L, Strzezek J, and Kordan W. 2014. Post-thaw Sperm Characteristics Following Long-Term Storage of Boar Semen in Liquid Nitrogen. Animal Reproduction Science. 147(3): 119–127.

Gardner DK, Weissman A, Howless M, and Shoham Zeev. 2001. Textbook of Assisted Reproductive Techniques Laboratory and Clinical Perspectives. United Kingdom: Martin Dunitz Ltd.

Garner DL dan ESE Hafez. 2000. Spermatozoa and Seminal Plasma. Di dalam: B Hafez, ESE Hafez, editor. Reproduction in Farm Animals 7th edition. Lippincott Williams. Philadelphia.

Hardjosubroto, W. 1994. Aplikasi Pemuliabiakan Ternak di Lapangan. PT Grasindo. Jakarta.

Haugan T, Grohn YT, Kommisrud E, Ropstad E, and Reksen O. 2007. Effects of Sperm Concentration at Semen Collection and Storage Period of Frozen Semen on Dairy Cow Conception. Animal Reproduction Science. 97(1): 1–11.

He S, Woods C. 2004. Changes in Motility, Ultrastructure, and Fertilization Capacity of Striped Bass Morone Saxatilis Spermatozoa Following Cryopreservation. Aquaculture 236(2) : 677–686.

Huang C, Lei L, Wu HL, Gan RX, Yuan XB, Fan LQ, and Zhu WB. 2019. Long-Term Cryostorage of Semen in A Human Sperm Bank Does Not Affect Clinical Outcomes. Fertility and Sterility. 112(4): 663-669.

Ilham N, Saptana, A Purwoto, Y Supriyatna, dan T Nurasa. 2015. Kajian Pengembangan Industri Peternakan Menudkung Peningkatan Produksi Daging. Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian, Balitbangtan.

Indriani, T Susilawati, S Wahyuningsih. 2013. Daya Hidup Spermatozoa Sapi Limousin yang Dipreservasi dengan Metode Water Jacket dan Free Water Jacket. Jurnal Veteriner. 14(3) : 379-386.

Ismaya. 2014. Bioteknologi Inseminasi Buatan pada Sapi dan Kerbau. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta

Janett F, Schilter E, Weber F, Witschi U, and Thun R. 2008. Effects of Straw Handling During Storage on Semen Quality in The Bull. Schweizer Archiv für Tierheilkunde 150(12) : 591-597.

Jeyendran RS, HH Van der ven, M Perez-Pelaez, BG Crabot, and LJD Zaneveld. 1984. Development of An Assay to Assess The Functional Integrity of The Human Sperm Membran and Its Relationship to Other Semen Characteristics. Journal Fertility and Sterility. 70: 219-225.

Kementan. 2010. Sapi Bali. Http://bibit.ditjenpkh.pertanian.go.id/ content/sapi-bali. Diakses pada 5 April 2022

Labetubun J dan IP Siwa. 2011. Kualitas Spermatozoa Kauda Epididimis Sapi Bali dengan Penambahan Laktosa atau Maltosa yang Dipreservasi pada suhu 3–5°C. Jurnal Veteriner. (12)3: 200-207.

Li J, Parrilla I, Ortega MD, Martinez EA, Rodriguez-Martinez H, and Roca J. 2018. Post-Thaw Boar Sperm Motility Is Affected By Prolonged Storage of Sperm in Liquid Nitrogen. A retrospective study. Cryobiology. 80: 119–125.

Lieberman D, E McClure, S Harston, and D Madan. 2016. Maintaining Semen Quality By Improving Cold Chain Equipment Used in Cattle Artificial Insemination. Scientific Report. 6, 28108.

Longobardi V, Salzano A, Campanile G, Marrone R, Palumbo F, Vitiello M, and Gasparrini B. 2017. Carnitine Supplementation Decreases Capacitation-Like Changes Of Frozen-thawed Buffalo Spermatozoa. Theriogenology. 88(1): 236-243.

Loomis PR and Squires EL. 2005. Frozen Semen Management in Equine Breeding Programs. Theriogenology. 64(3):480-491.

Malik A, Laily M, dan Zakir MI. 2015. Effects Of long-term storage of semen in liquid nitrogen on the viability, motility and abnormality of frozen thawed Frisian Holstein Bull Spermatozoa. Asian Pac J of Rep. 4(1):22-25.

Morrell JM, AS Valeanu, N Lundeheim, and A Johannisson. 2018. Sperm Quality in Frozen Beef And Dairy Bull Semen. Acta Veterinaria Scandinavica. 60(1):41.

Munazaroh AM, Wahyuningsih S, dan Ciptadi G. 2013. Uji Kualitas Spermatozoa Kambing Boer Hasil Pembekuan Menggunakan Mr Frosty pada Tingkatan Pengenceran Andromed Berbeda. Jurnal Ternak Tropika. 14(2) : 63-71.

Pardede BP dan Supriatna I. Agil M. 2020. Protamine and Other Proteins in Sperm and Seminal Plasma As Molecular Markers of Bull Fertility. Veterinary World. 13(3): 556-562.

Prabowo RWAS. 2021. Pengaruh Jenis Medium Pengencer Terhadap Kualitas Semen Beku Kambing Melalui Pemeriksaan Viabilitas, Membran Plasma Utuh dan Tudung Akrosom Utuh Spermatozoa. Skripsi Universitas Brawijaya Malang.

Ramírez AR, Hernández JL, and Aros P. 2016. Long-Term Storing of Frozen Semen at 196° C Does Not Affect The Post-Thaw Sperm Quality of Bull Semen. Cryopreservation in Eukaryotes InTech. p. 91-102.

Ramu S and Jayendran RS. 2012. The Hypo-Osmotic Swelling Test for Evaluation of Sperm Membrane Integrity. di dalam: Carrel DT, Aston KI, Editor, Spermatogenesis: Methods and Protocols. Springer Science Media.

Singh I and Balhara AK. 2016. New Approaches in Buffalo Artificial Insemination Programs With Special Reference to India. Theriogenology. 86(1):1-6.

Susilawati T. 2011. Spermatologi. Universitas Brawijaya Press. Malang.

Tanari M. 2001. Usaha Pengembangan Sapi Bali Sebagai Ternak Lokal dalam Menunjang Pemenuhan Kebutuhan Protein Asal Hewani di Indonesia. Http://rudyct.250x.com/sem1_012/m_tanari.htm. Diakses pada 10 Agustus 2022.

Vincent P, Underwood SL, Dolbec C, Bouchard N, Kroetsch T, and Blondin P. 2012. Bovine Semen Quality Control in Artificial Insemination Centers. Jurnal Animal Reproduction. 9(3):153-165.

Yogev L, SE Kleiman, E Shabtai, A Botchan, G Paz, R Hauser, O Lehavi, and H Yavetz. 2010. Long-Term Cryostorage of Sperm in A Human Sperm Bank Does Not Damage Progressive Motility Concentration. Human Reproduction, 25(5): 1097-1103.

Yoon JW, SE Lee, WJ Kim, DC Kim, CH Hyun, SJ Lee, HJ Park, SH Kim, SH Oh, DG Lee, DB Pyeon, EY Kim, and SP Park. 2022. Evaluation of Semen Quality of Jeju Black Cattle (JBC) to Select Bulls Optimal for Breeding and Establish Freezing Conditions Suitable For JBC Sperm. Animals. 12(5):535.

Zenichiro K, Herliantien, dan Sarastina. 2002. Practical Instruction. Technology of Frozen Semen Processing For Cattle. Publisher by Artificial Insemination Center. Singosari. BBIB. Malang.

Zewdie E, Deneke N, Fikre-Mariam D, Chaka E, Haile-Mariam D, and Mussa A. 2005. Guidelines and Procedures On Bovine Semen Production. NAIC, Addis Ababa.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.