UJI POTENSI ANTISEPTIK HERBAL BAWANG DAYAK SEBAGAI TEAT DIPPING TERHADAP.PENURUNAN SKOR MASTITIS.SUBKLINIS DAN PRODUKSI SUSU KAMBING PERANAKAN ETTAWA (PE)

Khofifa Ramadhani, Inggit Kentjonowati, Nurul Humaidah

Abstract


Bawang Dayak adalah tanaman liar yang mempunyai zat bioaktif bermanfaat seperti sebagai antseptik, antioksidan dan anti mikroba. Perlu kajian untuk melihat potensi tersebut pada ternak. Tujuan  penelitian adalah menguji potensi antiseptik herbal Bawang Dayak sebagai teat dipping terhadap penurunan skor mastitis subklinis dan produksi susu kambing peranakan Ettawa (PE). Materi yang digunakan yaitu 12 ekor Kambing PE pada laktasi ke-5, larutan Bawang Dayak, povidone iodine 10%  dan reagen CMT untuk uji mastitis. Metode penelitian adalah percobaan dengan Rancangan Lengkap Lengkap (RAL) menggunakan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan adalah P0 = Teat dipping dengan povidone iodine 10% (antiseptik kimia), P1 = Teat dipping.antiseptik herbal Bawang Dayak 5%, P2= Bawang Dayak 10%, P3 = Bawang Dayak 15%. Variabel yang diukur adalah penurunan skor mastitis subklinis dan produksi susu. Data.yang telah diperoleh dianalisis ragam (ANOVA) dan dilanjutkan Uji BNT untuk mengetahui perbedaan tiap perlakuan. Hasil penelitian.menunjukkan bahwa.Bawang Dayak sebagai teat dipping berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap penurunan skor mastitis subklinis dan berpengaruh nyata (P<0.05) terhadap produksi susu. Rata-rata penurunan skor mastitis subklinis pada masing-masing perlakuan sebagai berikut : P0 = 1.67a, P1 = 2.00a, P2 = 2.00b, P3 = 1.00b. Bawang Dayak dapat menurunkan skor mastitis subklinis dari skor 3 menjadi 1. Nilai rata-rata.produksi susu (liter) adalah P0 = 9.94a , P1 = 9.95a, P2 = 9.30a , P3 = 10.40b. Kesimpulan adalah Bawang dayak dengan konsentrasi 15% mempunyai potensi paling baik sebagai antiseptik herbal Bawang Dayak dan dapat meningkatkan produksi susu kambing PE.

Kata Kunci: Bawang.Dayak ; susu ; kambing PE; teat dipping ; mastitis


Full Text:

PDF

References


Alnderson, S., Dohou I. Olde Rick erink, I. Stryhn. I 2010. Dialgnosing intralmummalry infections Evallualting expert opinions on the definition of421 intemalmmalry infection using conform alnallysis fo jurnall of Dalirs Science : 932966-2975

Alndrialni. 2010. Penggunalaln Somaltik Cell Count (SCC), Jumlalh Balkteri daln Callifornial Malstitis Test (CMT) untuk Deteksi Malstitis paldal Kalmbing. Jurnall Ilmialh Ilmu-Ilmu Peternalkaln Februalri, 2010, Vol. XIII, No. 5

Al’yunin, L Qurrotu. Uji Efektifitals Ekstralk Kalsalr Senyalwal Alntibalkteri paldal Bualh Belimbing Wuluh ( Alvherhoal bilimbi L) dengaln Valrialsi Pelalrut. Skripsi, Jurusaln kimial falkultals salins daln teknologi. UIN Mallalng. 2008

Dini P, M.Yalnualr I, Lial Y.B. Efektivitals Dalyal Halmbalt Ektralk Umbi Balwalng Dalyalk Terstalndalrisalsi Fenol Terhaldalp Pertumbuhaln enterococcus falecallis.Dentino Jurnall Kedokteraln Gigi, Alpril 2017, 1(1), 57-58.

Ekalwalti, R. 2018. Pertumbuhaln, Produksi Umbi daln Kalndungaln Flalvonoid Balwalng Dalyalk dengaln Pemberialn Pupuk Dalun. Algrosintesal Jurnall Ilmu Budidalyal Pertalnialn, 1(1), 1.

Kalrlinal, C. Y., M. Ibralhim daln G. Trimulyono. 2013. Alktivitals alntibalkteri ekstralk herbal krokot (Portulalcal oleralceal L.) terhaldalp S. alureus daln Escherichial coli. J. Lenteralbio. 2 (1): 87-93.

Khuluq, M. K., Kentjonowalty, I., & Humalidalh, N. 2020. Pengalruh Jus Dalun Kemalngi (Ocimum Balsilicum L) Sebalgali Tealt Dipping Paldal Kalsus Malstitis Subklinis Salpi Pfh Terhaldalp Jumlalh Mikroorgalnisme Daln Ph Susu. Dinalmikal Rekalsaltwal, 3(02).

Malhalrdikal, H.Al. 2016. Pengalruh Suhu Alir Pencucialn Almbing Daln Tealt Dipping Terhaldalp Jumlalh Produksi, Kuallitals Daln Jumlalh Sel Somaltik Susu Paldal Peternalkaln Salpi Peralnalkaln Fresialn Holstein. Buletin Peternalkaln, 40(1), 11-19.

Mercy N, Jemmy Al, Valndal S. Pengalruh Alntibalkteri Ekstralk Kulit Baltalng Maltoal (Pomelial pinnaltal) terhaldalp Balkteri Stalphylococcus alureus secalral In Vitro. Skripsi.Jurusaln Kimial. FMIPAl. Unsralt. Malnaldo. 2013

Mierzal V. Suryalnto D, Palndalbotaln M. Nalsution. Skrining Fitokimial daln Uji Efek Alntibalkteri Ekstralk Etalnol Umbi Balwalng Dalyalk (Eleutherine pallmifolial(L) Merr).Prosiding Seminalr Nalsionall Biologi. Medaln: USU Press. 2011. Hall.340- 351.

Pralyitno, B daln Lalgiono. 2018. Optimalsi Potensi Balwalng Dalyalk (Eleutherine Sp.) Sebalgali Balhaln Obalt Allternaltif. Jurnall Pendidikaln Halyalti Vol.4 No.3 (2018) : 149-158.

Udin, Z., Humalidalh, N., & Kentjonowalty, I.2021. Pengalruh jus dalun kemalngi (ocimum balsilicum l) sebalgali tealt dipping terhaldalp penurunaln skor malstitis subklinis daln produksi susu paldal salpi peralnalkaln frisialn holstein (PFH). Dinalmikal Rekalsaltwal, 3(1).

Utalmi, P. W.2020. Efektivitals Penggunalaln Ekstralk Dalun Kemalngi (Ocimum Balsilicum L) Terhaldalp Jumlalh Balkteri Stalphylococcus Alureus Ronggal Mulut.

Utalmi, K.B., L.E. Raldialti daln P. Surjowalrdojo. 2014. Kaljialn kuallitals susu salpi peralh PFH (studi kalsus paldal alnggotal Koperalsi Algro Nialgal di Kecalmaltaln Jalbung Kalbupalten Mallalng). Jurnall- Jurnall Ilmu Peternalkaln. 24(2): 58-66.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.