ANALISIS JUMLAH POPULASI AYAM TERHADAP KELAYAKAN USAHA PETERNAKAN AYAM RAS PETELUR (Gallus sp) (Artikel Riview)

Ina Dwi Istiqomah, Irawati Dinasari Retnaningtyas

Abstract


Studi kelayakan merupakan analisis untuk menentukan layak atau tidak layak suatu rencana usaha yang mencakup aspek SDM, pemasaran, operasi, keuangan, lingkungan dan yuridis. Tingkat pendidikan, jenis kelamin, umur, pengalaman beternak dan skala usaha merupakan faktor yang mempengaruhi kegiatan usaha peternakan ayam petelur. Obat – obatan, pakan, jumlah tenaga kerja serta bibit merupakan hal yang berpengaruh terhadap produksi ayam ras (layer). Faktor dari pendapatan peternakan ayam ras (layer) antara lain : tenaga kerja, modal, harga jual dan jumlah produksi. Analisis finansial diperlukan untuk mengetahui biaya dan penerimaan peternak dengan memperkirakan usaha yang sedang dijalankan untung atau rugi, yang terdiri dari : R / C ( Revenue Cost Ratio ), B / C ( Benefi Cost Ratio ), BEP ( Break Event Point ) yang terdiri dari BEP Harga dan BEP produksi. Untuk populasi 990 sampai 65.500 ekor ayam ras petelur sudah mendapatkan keuntungan artinya sudah layak untuk dijalankan dan dikembangkan hal ini sudah dibuktikan melalui analisis finalsial yang terdiri dari analisis R / C ( Revenue Cost Ratio ), B /  C (Benefi Cost Ratio )serta BEP ( Break Event Point ). Biaya variabel sangat berpengaruh secara signifikan terhadap pendapatan yang diperoleh peternak. Guna mencapai BEP, peternak menjual produknya (telur) di atas harga BEP, semakin besar biaya produksi maka semakin banyak produk yang harus dijual, dan begitupun sebaliknya.

 


Full Text:

PDF

References


Altri Mulyani, R. S. (2013). Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Petelur Kelompok Wanita Tani Ternak “Wanita Karya” Kabupaten Banyumas.

Andi Amran Asriadi, F. N. (2022). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Ayam Petelur Di Kecamatan Kajang Kabupaten Bulukumba. Jurnal Agri Sains, Vol. 6 No. 1, (Juni 2022), 73-82.

Andri, R. W. (2011). Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Peternak Ayam Ras Petelur Di Kecamatan Lareh Sago Halaban Kabupaten Lima 50 Kota. Jurnal Peternakan Indonesia, Oktober 2011, 13 (3), 205-214.

Arindyah Dhita Kurniawati, M. S. (2022). Analisis Pendapatan Dan Faktor Yang Memengaruhi Pada Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kabupaten Klaten. Agroland: jurnal Ilmu-ilmu Pertanian, 29 No. 3, 1-11.

Cintia Worang, F. A. (2018). Analisis Break Even Point Terhadap Produksi Ayam Petelur Pada UD. Kakaskasen Indah. Jurnal Administrasi Bisnis Vol. 7 No. 1 Tahun 2018, 7 No. 1, 1-8.

Dewa Gede Rastana, I. G. (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Peternak Ayam Petelur di Desa Selanbawak Kecamatan Marga Kabupaten Tabanan. Majalah Ilmiah Untab, Vol. 17 No. 2 September 2020.

Dewi Hastuti, R. P. (2018). Tingkat Hen Day Production (HDP) Dan Break Event Point (BEP) Usaha Ayam Ras Petelur (Gallus sp). Jurnal Agrifo • Vol. 3 • No. 2 • November 2018, 76-84.

Fatmah, N. M. (2021). Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Di Desa Tende Kabupaten Tolitoli. Jago Tolis : Jurnal Agrokompleks Tolis, 3 No. 1, 23-28.

Hasan Basri, S. F. (2022). Analisis Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ayam Ras Petelur di Desa Kasang Pudak, Kecamatan Kumpeh Ulu, Kabupaten Muaro Jambi. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 6(2), September 2022, 817-821, 817-821.

Isyanto, S. d. (2018). Faktor - Faktor yang Berpengaruh Terhadap Pendapatan Usaha Ternak Ayam Sentul di Kabupaten Ciamis. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 4 (1), 70-83.

Maharani, S. d. (2017). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kecamatan Ambunten, Kabupaten Sumenep. Madurach Vol. 2 No. 1 Februari 2017, 2 No. 1.

Mahmudah, S. d. (2018). Faktor Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Ternak Ayam Ras Petelur di Kabupaten Magetan. Jurnal Agrista, 6 (3), 27-38.

Muhamad Rijal Pamungkas, S. R. (2020). Kelayakan Usaha Budidaya Ayam Petelur (Analisis Biaya Manfaat dan BEP pada UD KR Farm, Cilacap). SEA Volume 09, No. 01, Juni 2020, 09 No. 01.

Muhammad, H. H. (2017). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternakan Ayam Petelur Pada CV.Taufik Nur Di Kota Palu. J. Agroland 24 (1) : 18 - 26 , April 2017, 18-26.

Mukhamad Zainuri, D. H. (2022). Analisis Pendapatan dan Revenue Cost Ratio (R/C Rasio) Peternakan Ayam Ras Petelur (Gallus sp.) di Desa Sitimulyo Kecamatan Pucakwangi Kabupaten Pati. Seminar Nasional dalam Rangka Dies Natalis ke-46 UNS Tahun 2022, 6 No. 1.

Mulatsih. (2018). Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Keuntungan Usahatani Ternak Ayam Broiler di Kabupaten Karanganyar. Jurnal Agrista, 6 (4), 20-32.

Nensi, S. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Peternak Ayam Petelur Di Desa Bonto Tallasa Kecamatan Uluere Kabupaten Bantaeng. skripsi. Universitas Muhammadiyah Makassar. Makassar.

Niswatin Hasanah, F. M. (2021). Analisis finansial usaha peternakan ayam petelur CV Makmur Jaya Lumajang Jawa Timur. Department of Animal Science Politeknik Negeri Jember.

Nono, M. (2022). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Petlur (Studi Kasus Di CV Galih Putra Farm Desa Tlekung Kecamatan Junrejo Kota Batu). Skripsi. Universitas Tribhuwana Tunggadewi. Malang

Nur Aida, M. N. (2015). Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Petelur HJ. Sari Intan Di Desa Potoya Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi. e-J. Agrotekbis 3 (6) : 725- 730, Desember 2015, 1-6.

Nurul Hidayati, S. M. (2018). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kecamatan Praya Barat Daya Kabupaten Lombok Tengah. 28 No. 2.

Nussifa, W. R. (2016). Analisis Pendapatan Pada Usaha Ayam Petelur “Suyatno Farm” Di Desa Kalisidi Kecamatan Ungaran Barat, Kabupaten Semarang. 1-6.

Parasdya. (2013). Analisis Finansial Usaha Peternakan Ayam Niaga Petelur di Kecamatan Kademangan Kabupaten Blitar. Jurnal Ilmiah Peternakan, 1 (1), 88-89.

Pes Murib, I. K. (2014). Analisis Ekonomi Usaha Ayam Petelur Di Farm Harma. Agros Vol.16 No.1 Januari 2014: 19-29, 20-29.

Ribut Santosa, H. S. (2012). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Petelur. Cemara, 9 No. 1.

Sari. (2015). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Petelur di UD Buah Abadi Kabupaten Blitar. skripsi. Universitas Brawijaya. Malang

Sinuraya. (2019). Analisis Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur di Kabupaten Langkat Sumatra Utara.

Waleleng, S. T. (2022). Analisis kelayakan usaha peternakan ayam ras petelur UD.Tetey Permai Di Desa Tetey Kecamatan Dimembe Kabupaten Minahasa Utara (Studi Kasus). Zootec Vol. 42 No. 2 : 339- 347 (Juli 2022), 42 No. 2, 339-347.

Wibisono, W. (2015). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Telur Ayam di Indonesia. Jurusan Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Indonesia, 1-10.

Yuni Arda Br Saragih, B. A. (2022). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Ayam Ras Petelur (Studi Kasus Takihara Farm) Di Kecamatan Natar Kabupaten. Lampung Selatan. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science, 10(1), Februari 2022, 9-16.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.