ANALISIS KELAYAKAN USAHA SAPI POTONG DI DESA PETUNGSEWU KECAMATAN DAU KABUPATEN MALANG

Sahril sahril, Sumartono sumartono, Sri Susilowati

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk   menganalisis kelayakan usaha sapi potong di Desa Petungsewu Kecamatan Dau Kabupaten Malang. Metode  penelitian  yang digunakan  survey,  pengambilan data melalui  angket (kuesioner) dan Wawancara. Pengambilan sampel peternak dilakukan secara purposive sampling. Variabel  yang diamati yaitu biaya total, penerimaan, keuntungan, dan Aspek finansial usaha (BEP, RCR, BCR). Data  dianalisis menggunakan  analisis deskriptif. Hasil penelitian dari pemeliharaan sapi potong selama 6 bulan dan jumlah sapi yang dipelihara 2-3 ekor dari 8 peternak, didapatkan data sesuai variabel berikut per peternak: Rata rata biaya total Rp 50.773.376;  rata-rata penerimaan Rp. 58.385.000, keuntungan  Rata rata                       Rp 7.611.624, BEP Produksi rata- rata 2,252 ekor, BEP Harga Rata rata Rp. 20.233,08,  RCR rata-rata 1,154 dan rata-rata BCR 0,018. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulakan bahwa usaha ternak sapi potong di Desa Petungsewu, kecamatan Dau, Kab, Malang secara finansial masih menguntungkan akan tetapi masih kurang efisien.

Kata Kunci : Analisis kelayakan usaha, ternak sapi potong

Full Text:

PDF

References


Diwyanto, K.Priyanti. 2006. Potensi Kondisi dan Permasalahan Agribisnis Ruminansia Dalam Mendukung Ketahanan Pangan. Dalam Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Sektor Agribisnis Peternakan untuk mendukung ketahanan pangan. Semarang.

Direktorat Jendral Peternakan, 2010 Rencana Strategis Direktorat Jendral Peternakan.Jakarta

H.Sabri Nurdin, 2010. Analisis Pendapatan Bersih Petani Nanas di Desa Palaran Samarinda Jurnal Exis Vol.6 No.1, Maret 2010:1267-1266

Kadarsan, H. 1995. Keuangan Pertanian dan Pembiayaan Perusahaan Agribisnis. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.

Mailya, 2009. Analisis Usaha Agroindustri Keripit Belut Sawah di Kabupaten Klaten,Skripsi Universitas Sebelah Maret Surakarta : Surakarta.

Siregar, S.B. 1996. Pembibitan sapi Perah Laktasi di Daerah Dataran Rendah. Majalah Ilmiah Peternakan. Pusat.Departemen Pertanian Bogor.

Soekartawi, 1995. Analisis Usahatani. Jakarta Universitas Indonesia Press.110 hal.

Swaswati, Fronthea. Jurnal Penelitian 2011 “Studi Kelayakan dan Efisiensi Usaha Fumigasi Limbah Pertanian Ikan Asap Cair limbah pertanian” Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Di Ponerogo Semarang.

Tawaf R, Kuswaryan S, 2006, Kendala Kecukupan daging, 2010. Dalam Sukamto B, Rianto E, Legowo A M, Pemberdayaan Masyarakat Peternakan di Bidang Agribisnis untuk Mendukung Ketahanan Pangan, Proseding Seminar Nasional 2006, Semarang: Universitas Di Ponegoro.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.