Analisis Kelayakan Usahatani Cabai Rawit Di Desa Pandesari, Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang
Abstract
Cabai rawit merupakan komoditas hortikultura bernilai ekonomis strategis di Indonesia yang berkontribusi terhadap peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani. Kabupaten Malang menjadi salah satu sentra produksi dengan total produksi 89.936 ton pada luas lahan 5.810 ha dan produktivitas 15,47 ton/ha. Namun, produktivitas di Kecamatan Pujon masih lebih rendah, yaitu 9,6 ton/ha pada luas 175 ha dengan total produksi 1.686 ton. Desa Pandesari sebagai bagian dari Kecamatan Pujon memiliki potensi pengembangan usahatani cabai rawit, meskipun peningkatan produksi memerlukan tambahan input yang berdampak pada kenaikan biaya. Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan usahatani cabai rawit di Desa Pandesari. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif pada Oktober–Desember 2025 dengan 46 responden (Slovin). Analisis kelayakan menggunakan R/C ratio menunjukkan nilai rata-rata 4,1, sehingga usahatani dinyatakan layak. Rata-rata biaya total Rp51.438.748,26/Ha/MT, penerimaan Rp210.794.007/Ha/MT, dan pendapatan Rp159.355.259/Ha/MT.
Full Text:
PDFReferences
Amili, Fadel, Asda Rauf, Yanti Saleh, Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo, Fakultas Pertanian, and Universitas Negeri Gorontalo. 2020. “Analisis Ushatani Padi Sawah (Orzya Sativa,L) Serta Kelayakannya Di Kecamatan Motilango Kabupaten Gorontalo.” AGRINESIA 4:89–94.
Anggraini, A. 2024. “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Petani Terhadap Usahatani Nilam Di Kabupaten Aceh Jaya.” Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4(1):337–47.
Arvianti, Eri Yusnita, and et al. 2015. “Minat Pemuda Tani Terhadap Transformasi Sektor Pertanian Di Kabupaten Ponorogo.” Journal Buana Sains 15(2):181–88.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Malang. 2023. Kabupaten Malang Dalam Angka 2023. BPS Kabupaten Malang.
BPS. 2023. Statistik Hortikultura. 1st ed.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. 2020. Pedoman Pengendalian Hama Terpadu (PHT) Pada Tanaman Hortikultura. Direktorat Perlindungan Hortikultura.
Pemerintah Kabupaten Malang. 2023. “Profil Desa Dan Kelurahan Kabupaten Malang.” Pemkab Malang. Retrieved (https://malangkab.go.id).
R.Titis Surya Maha, Syafrial, Kliwon Hidayat. 2018. “Technical Efficiensy Analysis Of Cayenne Pepper Farming (Case In Pagu, Kediri, East Java).” Agricultural Socio-Economics Journal XVIII(3):117–24.
Rahmawati, Anisah, Uswatun Hasanah, and Isna Windani. 2023. “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Cabai Rawit Di Kecamatan Banyuurip Kabupaten Purworejo.” Jurnal Ilmu Pertanian Dan Peternakan 9(2):95–104.
Reza Lailatul Fitra, Moch Noerhadi Sudjoni, Rianti, TSM. 2023. “Analisis Efisiensi Dan Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usahatani Tebu Di Desa Kalirejo Kecamatan Kalipare Kabupaten Malang.” Jurnal Ketahanan Pangan 7.
Sari, N., and B. Setiawan. 2021. “Pengaruh Pemupukan Berimbang Terhadap Produktivitas Tanaman Hortikultura.” Jurnal Agronomi Indonesia 49(2):123–31.
Sofa, M. F., Saparto, and Wiharso. 2019. “Pengaruh Biaya Sarana Produksi Dan Tenaga Kerja Terhadap Pendapatan Usahatani Cabai Rawit Merah Di Desa Kesambi Kecamatan Mejobo Kabupaten Kudus.” AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian 37(1):93–101. doi: 10.47728/ag.v37i1.249.
Sugiyono. 2019. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suryadi, and Sri Hindarti. 2021. “Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Pendapatan Petani Padi Sawah Di Dusun Tero Desa Jotang Beru Kecamatan Empang Kabupaten Sumbawa.” Jurnal Ketahanan Pangan 5(2):84–90.
Susilowati, S. H., and M. Maulana. 2012. “Luas Lahan Usaha Tani Dan Kesejahteraan Petani: Eksistensi Petani Gurem Dan Urgensi Kebijakan Reforma Agraria.” Analisis Kebijakan Pertanian 10(1):17–30.
Tunas, Olivia Octavia, Charles Reijnaldo Ngangi, Jean Fanny, and Junita Timban. 2023. “Pengaruh Luas Lahan Dan Pengalaman Berusahatani Terhadap Pendapatan Petani Padi Di Desa Taraitak I Kecamatan Langowan Utara Kabupaten Minahasa.” Agri-Sosioekonomi 19:441–48.
Yohana Feldi Banung, Nyoman Yudiarini, Putu Fajar Kartika Lestari, Ida Ayu Lestari. 2023. “Analisis Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usahatani Cabai Rawit(Kasus Di Desa Sukawati Kecamatan Sukawati Kabupaten Gianyar).” Jurnal Pertanian Berbasis Keseimbangan Ekositem 13(25):44–51.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2026 Ahmad Taufiqur Rohman, Mochammad Noerhadi Sudjoni, Titis Surya Maha Rianti
Supported by:


