ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN BAWANG MERAH DI DESA PURWOREJO KECAMATAN NGANTANG KABUPATEN MALANG

Muhammad Riyadi, Zainul Arifin, Dwi Susilowati

Abstract


Desa Purworejo Kecamatan Ngantang Kabupaten Malang merupakan wilayah penghasil bawang merah, dengan tingginya dan konsistensi dalam menjaga kualitas bawang merahnya Desa Purworejo menjadi salah satu pilihan utama para pedagang bawang merah untuk memasok kebutuhan permintaan pasar. Penelitian ini bertujuan menganalisis efisiensi pemasaran bawang merah di Desa Purworejo Kecamatan Ngantang Kabupaten Malang. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Purworejo Kecamatan Ngantang Kabupaten Malang dengan jumlah responden 38 petani bawang merah dengan metode random sampling, sedangkan untuk teknik pengambilan sampel lembaga pemasaran menggunakan metode snowball sampling. Penelitian ini dilakukan selama dua bulan yaitu bulan Maret – April 2023. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan metode analisis deskriptif untuk mengidentifikasi gambaran mengenai saluran pemasaran dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran pemasaran bawang merah di Desa Purworejo Kecamatan Ngantang Kabupaten Malang yaitu : Saluran I : Petani – Tengkulak – Pedagang Besar – Pedagang Pengecer. Saluran II : Petani – Pedagang Besar – Pedagang Pengecer. Saluran III : Petani – Pedagang Pengecer. Tingkat efisien saluran pemasaran bawang merah di Desa Purworejo menunjukkan bahwa saluran pemasaran III lebih efisen dibandingkan saluran I dan saluran II. Ditinjau dati rantai saluran pemasaran III lebih pendek dari saluran pemasaran lainnya yang dapat dikatakan efisien. Ditinjau dari margin share nya saluran pemasaran III lebih efisien karena memiliki margin yang lebih rendah (5.750). Ditinjau dari farmer’s share nya saluran pemasaran III lebih efisien dari saluran pemasaran lain karena farmer’s share saluran pemasaran III lebih tinggi (76,02). Ditinjau dari elastisitas transmisi harga saluran pemasaran III lebih efisien dikarenakan nilai elastisitasnya lebih mendekati 1.

Kata kunci : Bawang Merah, Efisiensi Pemasaran, Saluran Pemasaran


Full Text:

PDF

References


Akhsani, S. 2019. “Analisis Efisiensi Pemasaran Bawang Merah Di Puspa Agro Kecamatan Taman Kabupaten Sidoarjo.†Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis.

Asmarantaka, Ratna Winandi. 2017. Pemasaran Agribisnis (Agrimarketing). IPB Press,Bogor

Dinera, NurAprilianti. 2018. “Analisis Pendapatan Dan Efisiensi Produksi Usahatani Jagung Di Desa Negeri Ratu Baru Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur.†Skripsi Universitas Sriwijaya.

Daniel, Moehar. 2002. Pengantar Ekonomi Pertanian. Cetakan Pertama. Jakarta: Bumi Aksara

Malang, BPS Kabupaten. 2557. Kecamatan Ngantang Dalam Angka 2021. 24-12-2021. Vol. 4.

Nuraeni, Dini, Ratya Anindita, and Syafrial Syafrial. 2015. “Analisis Variasi Harga Dan Integrasi Pasar Bawang Merah Di Jawa Barat.†Habitat 26 (3): 163–72.

Nuriati, N. K. (2018). Analisis Efisinesi Saluran Pemasaran Ikan Tongkol Hasil Tangkapan Nelayan di Desa

Pertanian, Departemen. 2009. “E-Agribisnis : Teori Dan Aplikasinya†2007 (Snati 2007).

Pradyatama, M Pandu, Ali Ibrahim Hasyim, Suriaty Situmorang, Jurusan Agribisnis, “Sistem Pemasaran Lada Hitam Di Kabupaten Lampung Barat Provinsi Lampung (.†Jurnal Ilmu-Ilmu … 7 (4): 491–98.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Muhammad Riyadi, Zainul Arifin, Dwi Susilowati



Supported by:

Â