Analisis Efisiensi Usahatani Kentang Di Desa Sumber Brantas Kecamatan Bumiaji Kota Batu Jawa Timur

Riza Faradiba, Bambang Siswandi, Sri Hindarti

Abstract


Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat efisiensi usahatani kentang di
Desa Sumber Brantas, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Penelitian ini dilaksanakan pada
Bulan Februari hingga Maret 2021 di Desa Sumber Brantas Kecamatan Bumiaji, Kota
Batu, Jawa timur. Metode penelitian yang digunakan yaitu dengan pendekatan penelitian
kuantitatif metode survei. Pemilihan lokasi Desa Sumber Brantas sebagai lokasi penelitian
dilakukan secara sengaja (purposive) karena tempat tersebut merupakan daerah produksi
kentang di Jawa Timur, khususnya Kota Batu. Penelitian ini menggunakan metode random
sampling dengan pengambilan sampel sebanyak 35 responden dengan menggunakan
metode Slovin. Metode analisis data menggunakan analisis biaya, penerimaan, pendapatan
dan R/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata – rata keuntungan yang telah
diperoleh oleh petani sebesar Rp. 54.912.239/Ha/Mt dengan R/C Ratio 1,58 dimana nilai
R/C Ratio>1 berarti usahatani tersebut sudah efisien.
Kata Kunci: Efisiensi, Usahatani, Kentang


Full Text:

PDF

References


DAFTAR PUSTAKA

Badan Pusat Statistik. (2017). Statistik Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim

Indonesia 2017. BPS Pusat Jakarta.

https://www.bps.go.id/publication/2018/10/05/bbd90b867a6ee372e7f51c43/statistik

-tanaman-sayuran-dan-buah-buahan-semusim-indonesia-2017.html

Kadariah. (1987). Pengantar Evaluasi Proyek. Lembaga Penelitian Fakultas Ekonomi

Universitas Indonesia, Jakarta.

Kementerian Pertanian. (2016). Luas Panen Kentang Menurut Provinsi, 2012-

2017,2017.

http://www.pertanian.go.id/Data5tahun/HortiATAP2016/L.PanenKentang.pdf

Lau, L. J. and P. A. Y. (1971). A Test for Relative Efficiency and Application to Indian

Agriculture. The American Economic Review, 60 (1), 94–109.

Sari, D., Asnah; & Siswadi, B. (2018). Pengantar Penerapan Ekonometrika.

https://ssrn.com/abstract=3254684 or http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3254684

Soekartawi. (2002). Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Teori Dan Aplikasi.

Jakarta Rajawali Press.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Riza Faradiba, Bambang Siswandi, Sri Hindarti



Supported by:

Â