PENGARUH FERMENTASI MEDIA TANAM DAN PERLAKUAN KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUALITAS TANAMAN KALE (BRASSICA OLERACEA VAR. ACEPHALA)

Bintang Putri Safitri, Sunawan Sunawan, Siti Asmaniyah Mardiyani

Abstract


Penelitian ini menggunakan vertikal garden yang menjadi solusi bagi masyarakat di daerah perkotaan yang memiliki lahan sempit pada sistem vertikultur. Keunggulan vertikultur menggunakan alat yaitu wall planter bag dapat dimanfaatkan sebagai lahan untuk bercocok tanam. Penelitian ini menggunakan dua faktor, yang pertama media fermentasi yaitu proses produksi energi dalam sel dalam keadaan anaerobik. Dan non fermentasi yaitu media masih kurang baik dan masih unsur hara yang di hasilkan tidak maksimal. Dan faktor kedua terdapat konsentrasi POC yaitu pupuk yang berasal dari bahan-bahan organik seperti sisa-sisa tanaman, kotoran hewan, yang mengandung lebih banyak bahan organik dibandingkan pupuk anorganik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui interaksi antara perlakuan fermentasi dan non fermentasi dengan konsentrasi POC terhadap pertumbuhan hasil dan kualitas tanaman kale. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial. Faktor pertama yaitu komposisi media tanam fermentasi yang terdiri dari F1 = sekam mentah, sekam bakar, pasir malang, cocopeat, pakis cacah, andam, Pupuk Kandang +EM4 dengan perbandingan (1:1:1:1:1:1:1), F2 = medianya hampir sama yang membedakan tidak memakai EM4. Faktor kedua yaitu menunjukkan konsentrasi POC terdiri dari P1 = 0ml/L, P2= 5ml/L, P3=10ml/L, P4=15ml/L. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi tidak interaksi yang nyata antara fermentasi dengan konsentrasi POC. Secara terpisah perlakuan fermentasi media tanam berpengaruh nyata pada variabel jumlah daun pada 42-56 HST. Sedangkan perlakuan konsentrasi POC  berpengaruh pada beberapa variabel jumlah daun pada 14 hst.

Kata Kunci : media tanam, POC, Fermetas


Full Text:

PDF

References


An Nasif, A. N. H., Sugiarto, A. D. T., & Rahman, N. A. (2023). Pengaruh Penambahan Unsur Hara Penyusun POC Terhadap Pertumbuhan Akar, Dan Daun Pada Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Dengan Sistem Penanaman Hidroponik. Atmosphere, 04(01), 29–38.

Kusumawati, D. E., Nurdiansyah, F., & Anam, C. (2021). Efektivitas Aplikasi Macam Pupuk Organik Cair Dan Varietas Terhadap Peningkatan Produksi Sawi (Brasica juncea L.) yang Dibudiayakan Secara Hidroponik. AGRORADIX : Jurnal Ilmu Pertanian, 4(2), 16–21. https://doi.org/10.52166/agroteknologi.v4i2.2598

Maritha, V., Kartini, P. R., Nisa, N. I. F., Rivera, A., Rezaldi, F., Heryanto, R., Kurniawan, A., & Yuwono, M. (2024). Untargeted Metabolomics Based on UHPLC-HRMS for Authentication of Chicken Meat Supplied by Different Slaughter Methods of Halal, Non-Halal, and Shubha. Food Analytical Methods, 18, 129–139. https://doi.org/10.1007/s12161-024-02699-2

Mustamu, N. E., Hernosa, S. P., & Hamin, M. (2015). Pengaruh Pemberian Pupuk Daun Gandasil-D Dan Pupuk Organik Cair EM4 Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Kacang Tanah (Arachis Hipogaea L.) Varietas Macan. Jurnal Agroplasma, 2(1), 1–9.

Nasution, M. A., Susanty, R. R., Limbong, F., & Harahap, F. (2025). Pengaruh Cahaya dan NaHCO3 terhadap Laju Reaksi Fotosintesis pada Hydrilla verticilata. Jurnal Bioshell, 14(1), 17–24. https://doi.org/10.56013/bio.v14i1.3464

Nugroho, H. C., Moeljanto, B. D., Supandji, S., & Probojati, R. T. (2021). Optimasi Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk Organik Cair (POC) Terhadap Pertumbuhan Awal Bibit Kakao (Theobroma cacao L.). JINTAN : Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional, 1(2), 180–187. https://doi.org/10.30737/jintan.v1i2.1827

Saktianti, O., & Istifadah, N. (2018). Pengaruh Dosis Kompos Kotoran Sapi Terhadap Penyakit Akar Gada, Pertumbuhan, Dan Hasil Brokoli. Jurnal Penelitian Saintek, 1(69), 5–24.

Sembiring, E. P., & Widyawati, N. (2023). Pengaruh Hasil Larutan Fermentasi Daun Gamal Terhadap Pertumbuhan, Produktivitas Dan Kualitas Pada Tanaman Kale Curly (Brassica Oleracea Var. Sabellica). BIOEDUSAINS:Jurnal Pendidikan Biologi Dan Sains, 6(1), 332–349. https://doi.org/10.31539/bioedusains.v6i1.6007

Shayen, M. P., Noli, Z. A., & Suwirmen, S. (2022). Aplikasi Ekstrak Portulaca oleracea L. sebagai Biostimulan pada Pertumbuhan Kale (Brassica oleracea L. var acephala). Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, 10(2), 708–718. https://doi.org/10.33394/bioscientist.v10i2.5824

Sukawati, I. (2010). Pengaruh kepekatan larutan nutrisi organik terhadap pertumbuhan dan hasil baby kailan (brassica oleraceae var. Albo-glabra) pada berbagai komposisi media tanam dengan sistem hidroponik substrat. Universitas Sebelas Maret.

Warintan, S. E., & Purwanigsih, P. (2021). Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Limbah Ternak untuk Tanaman Sayuran. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(6), 1465–1471. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.5534


Refbacks

  • There are currently no refbacks.