PENGARUH FERMENTASI MEDIA TANAM DAN APLIKASI CaCL2 TERHADAP PERTUMBUHAN, HASIL DAN KUALITAS TANAMAN SELEDRI ( Apium graveolens L.)

Abstract

Tanaman seledri merupakan salah satu komuditas horticultural di Indoneia yang memiliki banyak manfaat baik dibidang pangan, maupun digunakan sebagai bahan obat-obatan dan vitamin. Pencampuran beberapa media tanam dapat menciptakan kondisi yang optimal bagi tanaman, untuk itu perlu diteliti komposisi media tanam yang sesuai untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan seledri yang dibudidayakan dengan sistem wall gardening. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh penggunaan media fermentasi EM4 terhadap kualitas, pengaruh penggunaan CaCl2   terhadap pertumbuhan serta hasil, dan pengaruh media non fermentasi terhadap pertumbuhan seledri (Apium graveolens L.). Penelitian ini disusun menggunakan rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari 2 faktor yaitu, faktor I Media Tanam (E) terdiri dari 4 komposisi perlakuan, dan Faktor fermentasi media tanam (F) terdiri dari 2 perlakuan. Setiap perlakuan dilakukan pengulangan sebanyak 3 kali, sehingga total sampel percobaan yang diuji sebanyak 90 sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi interaksi antara perlakuan komposisi media tanam dengan fermentasi media tanam pada variabel panjang tanaman di 28 HST, tangkai daun pada 14 HST dan panjang akar. Secara terpisah, perlakuan komposisi media tanam berpengaruh nyata pada beberapa variabel pertumbuhan, hasil dan kualitas tanaman. Sedangkan perlakuan fermentasi media tanam berpengaruh pada beberapa variabel pertumbuhan. Rata-rata hasil tertinggi terdapat pada perlakuan E1 dan E2.

Kata Kunci: Seledri, Fermentasi, Media Tanam, CaCL2