PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK CAIR LIMBAH KULIT NANGKA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA JENIS TANAMAN SAWI (Brassica Spp.)

Rizaldi Al Ayubi, Nurhidayati Nurhidayati, Djuhari Djuhari

Abstract


Salah satu upaya peningkatan produksi dan kualitas sawi dapat dilakukan melalui perbaikan budidaya dengan menerapkan pupuk organik. Pupuk organik dapat dibuat dari berbagai limbah organik. Salah satu limbah organik yang belum termanfaatkan adalah kulit nangka. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian konsentrasi pupuk organik cair limbah kulit Nangka terhadap pertumbuhan dan hasil dua jenis tanaman sawi. Penelitian ini merupakan percobaan pot dengan Rancangan Acak Kelompok Faktorial.  Faktor I adalah konsentrasi Pupuk Organik Cair (POC) kulit nangka yang terdiri dari 4 taraf yaitu 0, 200, 400, dan 600 ml L-1. Faktor 2 yaitu jenis tanaman sawi yang terdiri dari  2 jenis sawi yaitu sawi pakcoy dan sawi hijau (caisim).  Data yang dikumpulkan dianalisis dengan ANOVA dan Uji BNJ 5%.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa kedua factor tidak menunjukkan interaksi yang nyata. Terdapat kecenderungan semakin tinggi konsentrasi POC, pertumbuhan tanaman kedua jenis sawi meningkat. Namun ketiga konsentrasi tidak menunjukkan perbedaan yang nyata. Konsentrasi pupuk organik cair limbah kulit nangka 600 mL L-1 memberikan peningkatan pertumbuhan dan hasil terbesar yaitu sebesar 77% dibandingkan dengan kontrol.  Sedangkan perlakuan konsentrasi 200 ml L-1 dan 400 ml L-1 memberikan peningkatan bobot segar hasil masing-masing sebesar 43% dan 33% terhadap kontrol (tanpa perlakuan).  Hasil ini menunjukkan bahwa limbah kulit nangka dapat digunakan sebagai salah satu alternatif pupuk organik cair dalam budidaya tanaman sawi.

 

Kata Kunci : Sawi Pakcoy, Sawi Caisim, Pupuk Organik Cair Kulit Nangka,


Full Text:

PDF

References


Altamimi, M. E., R. R. Janke, K. A. Williams, N. O. Nelson and L. W. Murray. 2013. Nitrate-Nitrogen Sufficiency Ranges in Leaf Petiole Sap of Brassica oleracea L., Pac Choi Grown with Organic and Conventional Fertilizers. J. Horticultural Science. 48 (3) : 357- 368.

Aribawa, I. B. 2008. Pengaruh Beberapa Jenis Pupuk Organik dan Pupuk Urea Terhadap Sifat Tanah dan Hasil Kacang Panjang di Lahan Kering Pinggiran Perkotaan Denpasar Bali. Pengkajian Teknologi Pertanian Bali.

Fatimah, S. dan B. M. Handarto.2018. Pengaruh komposisi media terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sambiloto (Andrographis paniculata, Nees). Embryo 5(2) : 133-148.

Ginting, E. P. K., 2022. Respon Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Sawi Caisim (Brassica juncea L.) Terhadap Pemberian Pupuk Cair Daun Lamtoro Dan Pupuk Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI]. 2(3) : 1-12.

Haryanto, E., T. Suhartini, dan E. Rahayu. 2001. Sawi dan Selada. Penebar Swadaya. Jakarta.

Kurniawan, A., 2017. Pengaruh Aplikasi Pupuk N Dan K Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa var. Chinensis) Flamingo F1. Jurnal Produksi Tanaman, 5(2) : 281-289.

Manurung, D. 2012. Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Organik dengan Aktivator EM4 dan Analisis N P K pada Pupuk Cair Organik. Skripsi. Universitas Negeri Medan, Medan.

Moctava, M. A., 2013. Respon Tiga Varietas Sawi (Brassica rapa L.) Terhadap Cekaman Air. Jurnal Produksi Tanaman, 1(2).

Munar, A., 2018. Pertumbuhan Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Pada Pemberian Pupuk Bokashi Kulit Buah Kakao dan POC Kulit Pisang Kepok. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Medan, Medan.

Nurhidayati,N., U. Ali, and I. Murwani. 2016. Yield and Quality of Cabbage (Brassica oleracea L.var. Capitata) Under Organic Growing Media Using Vermicompost and Earthworm Pontoscolex corethrurus Inoculation. Agriculture and Agricultural Science Procedia 11 ( 2016 ):5 – 13

Nurhidayati, U. Ali, I. Murwani. 2017a. Chemical Composting of Vermicompost Made From Organic Waste Through the Vermicomposting and Composting with the Addition of Fish Meal and egg Shells flour. Journal of Pure and Appllied Chemical Research 6 (2):127-136.

Nurhidayati, N., M. Machfudz, I. Murwani. 2017b. Combined effect of vermicompost and earthworm (Pontoscolex corethrurus) inoculationon the yield and quality of broccoli (Brassica oleracea l.) using organic growing media. Journal of Basic and Applied Research International. 22(4): 148-156.

Nurhidayati, N, A.S. Ansari, A. Sholihah, P.N. Chiangmai. 2022. Vermicompost and rice husk biochar interaction ameliorates nutrient uptake and yield of green lettuce under soilless culture. Journal of Horticultural Research. 30(2): 55–66.

Simanungkalit, R.D.M., D.A. Suriadikarta, R. Saraswati, D. Setyorini dan W. Hartatik. 2006. Pupuk organik dan pupuk hayati. Balai Besar Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian. Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian 2006.

Sitompul, S.M. dan B. Guritno. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

Sudjijo. 1994. Pengaruh Beberapa Jenis Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Wortel. Jurnal Holtikultura.

Swasti, E. 2004. Fisiologi dan Pewarisan Sifat Efisiensi Fosfor pada Padi Gogo dalam Keadaan Tercekam Al. Program Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor.

Tim Bina Karya Tani. 2013. Pedoman Bertanam Tomat. Bandung: CV.Yrama Widya

Wisnu R., 2019. Pengaruh Kompos Limbah Kulit Nangka (Artocarpus Heterophyllus) dengan Metode Takakura Terhadap Pertumbuhan dan Produktivitas Tanaman Tomat Ceri (Lycopesicum Esculantum Mill). Jurnal Biologi, 2(1) : 16-22.

Yuliani, 2015. Pemanfaatan MOL (Mikroorganisme Lokal) keong emas (Pomoceae canaliculata) dan pupuk organik untuk peningkatan pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (Brassica rapa L.). Journal Pertanian. Fakultas Pertanian Universitas Negeri Surabaya.

Yustiningsih, Maria. 2019. Intensitas Cahaya dan Efisiensi Fotosintesis pada Tanaman Naungan dan Tanaman Terpapar Cahaya Langsung. BIOEDU, 4(2).


Refbacks

  • There are currently no refbacks.